متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
|||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2 - 9 - 2012, 10:00 AM
|
#1 | ||||
|
|
كيفية تحضير كيك الملبن 2013 , خطوات تحضير كيك الملبن اللذيذ 2013 , طريقة عمل كيك الملبن 2013
كيفية تحضير كيك الملبن 2013 , خطوات تحضير كيك الملبن اللذيذ 2013 , طريقة عمل كيك الملبن 2013
المقادير
1 كوب سكر 2 بيض 3/4 كوب زيت 3/4 كوب حليب 3/4 1 كوب دقيق 1/2 ملعقة صغيرة بكربونات صوديوم 1 كوب ملبن 2 ملعقة كبيرة عين جمل مجروش 1 ملعقة كبيرة زبيب 1 ملعقة كبيرة بشر برتقال الطريقة - يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. - يُجهز قالب الفرن (دائري مجوف من الوسط، يُدهن بقليل من الزبد ويُرش بالدقيق مع التخلص من الزائد منه. - يُخفق السكر والبيض في وعاء (بواسطة المضرب الكهربائي) على سرعة متوسطة حتى يصبح كالكريمة. - يُضاف الزيت تدريجيا، ثم يُضاف الحليب مع الاستمرار في الخفق. - يُخلط الدقيق مع البكربونات وعين الجمل المجروش. - يُرص الملبن على سطح أملس مرشوش بقليل من الدقيق ويُفرد بالنشابة ( يُمكن الضغط علىالملبن باليد حتى يلين ). - يُضاف خليط الدقيق لخليط البيض تدريجياً مع التقليب بخفة (بواسطة ملعقة خشبية) حتى تتداخل المكونات. - يُصب نصف مقدار عجين الكيك في القالب، ثم تُُرص قطع الملبن، ثم يُضاف باقي مقدار العجين بحيث يُغطي الحشو. - يُخبز الكيك في الفرن لحوالي ساعة أو حتى تمام النضج. - يُترك ليبرد قليلاً ثم يُقلب فوق شبكة معدنية حتى يبرد تماما، ثم يُقطع شرائح حسب الرغبةً.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات |
||||
|
|
2 - 9 - 2012, 02:19 PM
|
#2 |
|
رماد الورد
• مشرفة قسم عالم بنات حواء •
 |
رد: كيفية تحضير كيك الملبن 2013 , خطوات تحضير كيك الملبن اللذيذ 2013 , طريقة عمل كيك الملبن 2013
يعطيك الف عآفيه على الطرح الرائع..
لاحرمنا منك ..آبدآ..ولآمن ابدآعك.. بآنتظار جديدك المتميز دمت بسعآده |
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| خطوات تحضير كيكة التوفو 2013 , كيفية عمل كيكة التوفو 2013 , طريقة تحضير كيكة التوفو 2013 | بنتـ خقهـ | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 2 - 9 - 2012 02:16 PM |
| طريقة تحضير حلي الكاسات الفاخر 2013 - مقادير حلي الكاسات التوكس المميز 2013 - خطوات تحضير حلي الكاسا | بنتـ خقهـ | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 2 - 9 - 2012 09:49 AM |
| بالصور مقادير حلي الاوريو 2013 - بالصور خطوات تحضير حلي الاوريو المميز 2013 - خطوات تحضير حلي الاوري | بنتـ خقهـ | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 2 - 9 - 2012 09:41 AM |
| تحضير مشروب الاوريو الساخن 2013 - طريقة تحضير مشروب الاوريو المميز 2013 - خطوات تحضير مشروب الاوريو | بنتـ خقهـ | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 2 - 9 - 2012 09:39 AM |
| بالصور خطوات تحضير حلي الاوريو 2013 - طريقة تحضير حلى الاوريو 2013 - حلي الاوريو المميز 2013 | بنتـ خقهـ | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 2 - 9 - 2012 04:42 AM |
العرض العادي
