متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
|||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
26 - 9 - 2012, 05:44 PM
|
#1 | ||||
|
|
حلى كريم بورليه ، طريقة عمل حلى كريم بورليه ، وصفة حلى كريم بورليه
حلى كريم بورليه ، طريقة عمل حلى كريم بورليه ، وصفة حلى كريم بورليه حلى كريم بورليه ، طريقة عمل حلى كريم بورليه ، وصفة حلى كريم بورليه حلى كريم بورليه ، طريقة عمل حلى كريم بورليه ، وصفة حلى كريم بورليه  المقادير : العجين 4/1 1 كوب دقيق 2 ملعقة كبيرة سكر 2/1 كوب زبده 1 ملعقة كبيرة ماء 1 ملعقة صغيرة حبهان مطحون الحشو 4 صفار بيض 4/1 كوب سكر 4/1 1 كوب كريمة لباني فانيليا طريقة التحضير : يُخفق السكر مع الزبده بواسطة مضرب حتى يُصبح مثل الكريمة. - يُضاف الدقيق والحبهان للخليط مع الاستمرار في التقليب. - يُضاف الماء تدريجيا للعجين حتى يُصبح عجين متجانس. - يُفرد العجين في قوالب التارت بحيث يُغطي الجوانب. - يُتم عمل فتحات بواسطة شوكة ثم يُفرد ورق زبده و فوقه بقول حتى لا يرتفع أثناء الخبز. - يُخبز في فرن 170 درجة لمدة 12 دقائق. - يُخفق صفار البيض و السكر بواسطة مضرب كهربائي . - تُوضع الكريمة في وعاء علي نار هادئة حتي تبدأ في الغليان.
- يُضاف جزء من الكريمة لخليط البيض و يُقلب ، ثم يُضاف لخليط الكريمة و يُقلب . - يُرفع الخليط و يُوضع في حمام مائي. - يُقلب الخليط مع إضافة الفانيليا حتى يُصبح غليظ القوام . - يُصب الكريمة فوق التارت و تُرش بالسكر و تُوضع في الفرن حتى يُحمر الوجه. - تُقدم مزينة بصوص الشيكولاته .
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات |
||||
|
|
27 - 9 - 2012, 12:09 AM
|
#2 |
|
رماد الورد
• مشرفة قسم عالم بنات حواء •
 |
رد: حلى كريم بورليه ، طريقة عمل حلى كريم بورليه ، وصفة حلى كريم بورليه
يم يم يمي يسلمووو دياتك يالغلا ودي ووردي |
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| حلي الايس كريم - ايس كريم بالبسكوت - حلي الايس كريم بالنسكافيه والبسكوت | حُروف مكنونهـ | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 2 | 21 - 6 - 2012 10:36 PM |
| طريقة عمل الايس كريم - الايس كريم بالصور 2012 - ميلك شيك بالتوفى | ليلة | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 19 - 4 - 2012 12:28 AM |
| طريقة عمل الآيس كريم , الايس كريم , احلى ايس كريم | حلا الرياض | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 16 - 4 - 2012 02:19 PM |
| 4 أنواع متنوعة من الآيس كريم , الايس كريم اللذيذ , احلى انواع الايس كريم | حلا الرياض | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 15 - 4 - 2012 10:31 PM |
| ايس كريم الموز طريقه اعداد ايس كريم الموز , طريقة عمل الايس كريم | بنوتة ستوتة | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 29 - 3 - 2012 11:56 AM |
العرض العادي
