متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 7 - 11 - 2012, 08:38 AM   #1

غلآآ رؤؤحي
خجلي رائع
افتراضي عمل الدجاج جيرك ، طريقة الدجاج جيرك ، طريقة عمل الدجاج جيرك



عمل الدجاج جيرك ، طريقة الدجاج جيرك ، طريقة عمل الدجاج جيرك
عمل الدجاج جيرك ، طريقة الدجاج جيرك ، طريقة عمل الدجاج جيرك
عمل الدجاج جيرك ، طريقة الدجاج جيرك ، طريقة عمل الدجاج جيرك


الدجاج جيرك طريقة الدجاج جيرك
المقادير





  • القرفة ,0.25 ملعقة صغيرة
  • بصل أخضر , حبة
  • بصل يابس , حبة
  • ثوم ,4 فص
  • الفلفل الأخضر حار,3 حبة
  • صلصة الصويا ,0.75 كوب
  • زيت نباتي ,0.75 كوب
  • الخل الأحمر ,0.50 كوب
  • سكر بني ,0.25 كوب
  • زعتر أخضر ,2 ملعقة كبيرة
  • ملح ,0.25 ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود حبوب, ملعقة صغيرة
  • جوزة الطيب ,0.25 ملعقة صغيرة
  • الفلفل الحلو ,0.25 ملعقة صغيرة
  • دجاج مقطع إلى أرباع,1000 غرام

طريقة التحضير
- يفرم البصل والبصل الأخضر والفلفل الأخضر ويطحن الثوم.
- يخلط البصل والثوم والفلفل الأخضر وصلصة الصويا والخل وزيت الزيتون والسكر والزعتر الأخضر والفلفل الأسود و الفلفل الحلو والقرفة وجوزة الطيب و الملح في الخلاط الكهربائي عدة مرات حتى يصبح المزيج ناعماً.
- يوضع الدجاج في كيس بلاستيك ثم يتبل الدجاج بالخليط السابق جيداً من جميع الجهات ثم يوضع الدجاج في الثلاجة حوالي 6 ساعات.
- تسخن الشواية حتى تصبح ساخنة ثم يوضع الدجاج على نار متوسطة الحرارة و يشوى حوالي 45 دقيقة و يمكن أن يشوى الدجاج في الفرن على درجة حرارة 375 درجة فهرنهايت حتى ينضج ثم يقدم.













آخر مواضيعي


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)



المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الدجاج المحشي - طريقة تحضير الدجاج المحشو على الطريقه التركيه - الذ طبق تركي الدجاج المحشي ألوان مزيفه مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 22 - 7 - 2012 09:21 PM
بيتزا الدجاج , افضل طريقة عمل بيتزا الدجاج المكسيكية , تحضير بيتزا الدجاج المكسيكي عروسة الخليج مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 19 - 7 - 2012 01:50 AM
طريقة عمل ارز الدجاج , ارز الفراخ بطريقة سهلة , كيفية عمل ارز الدجاج عروسة الخليج مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 14 - 7 - 2012 12:31 AM
اسهل طرق عمل الدجاج 2012 , دجاج جيرك 2012 عنود الخليج مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 22 - 4 - 2012 03:21 PM
ساندويتش الدجاج , من احلى السندويتشات , طريقة تحضير سندويتش الدجاج حلا الرياض مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 16 - 4 - 2012 02:34 PM


الساعة الآن 12:12 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت