متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
|||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
21 - 3 - 2013, 10:26 AM
|
#1 | ||||
|
|
خطوات عمل ارز عسيرى ، طريقة عمل ارز عسيرى ، ارز عسيرى
خطوات عمل ارز عسيرى ، طريقة عمل ارز عسيرى ، ارز عسيرى
 المقادير 2 دجاجة كبيرة
5 كؤوس أرز هندي 2 م-ك سمن 5 حبات طماطم متوسطة الحجم 2 م-ك زيت نباتي 6 حبات ليمون ناشف 5 كؤوس ماء 1 مكعب ماجي 4 حبات بطاطس متوسطة الحجم بصل طماطم ليمون للزينة بهارات 5 حبات هيل 3 قرفة 5 حبات قرنفل 5 حبات فلفل أسود م-ص كمون مطحون م-ص هيل مطحون م-ص ملح 4 ورق غار الطريقة يقشر البصل ويقطع قطع خفيفة متوسطة الحجم تقطع الدجاج أربع قطع يسخن السمن في قدر ويضاف البصل ويحمر مع التحريك المستمر ثم يضاف الدجاج ويقلب مع البصل ويضاف الليمون الناشف تقطيع الطماطم إلى مكعبات صغيرة وتضاف ثم يضاف البهارات ويحرك المزيج جيداً تقطيع البطاطس إلى مكعبات وإضافته إلى المزيج مع إضافة ½ كأس ماء ويغطى القدر حتى ينضج الدجاج يغسل الأرز وينقع لمدة ½ ساعة يسخن الزيت في قدر وتقطع 2 حبة طماطم إلى قطع صغيرة وتضاف إلى الزيت يقلب الطماطم ثم يضاف الأرز بعد تصفيته من الماء مع قليل من الملح مع إضافة ½ كأس ماء ساخن ويغطى القدر حتى ينضج ثم يضاف الأرز فوق خليط الدجاج والبطاطس بدون تحريك ويغطى القدر بالقصدير ويترك على نار هادئة حوالي 45 دقيقة يقلب في طبق التقديم ويزين بحلقات الليمون والطماطم ويقدم مع السلطة الخضراء
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات |
||||
|
|
21 - 3 - 2013, 11:00 PM
|
#2 |
|
همس المشاعر
• مراقبه عامه •
 |
رد: خطوات عمل ارز عسيرى ، طريقة عمل ارز عسيرى ، ارز عسيرى
ماشاء الله مشهي
شكرآ لك .. |
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| تركي العجمة يطرد ابراهيم عسيري من استديو كورة , اسباب طرد ابراهيم عسيري من استديو كورة | صعب المنال | كرة القدم - رياضة متنوعة - اخبار رياضية | 1 | 17 - 12 - 2012 07:57 PM |
| حقيقة اعتداء الفنان حسن عسيري على حلاق مصري , تفاصيل اعتداء الفنان حسن عسيري على حلاق مصري | صعب المنال | اخبار عامه - سياسيه - اقتصادية - عالمية - متنوعة | 0 | 24 - 11 - 2012 07:44 AM |
| حسن عسيري يطلع بكفالة مالية , حسين عسيري يضرب حلاق مصري , حسين عسيري يضرب حلاق | صعب المنال | اخبار عامه - سياسيه - اقتصادية - عالمية - متنوعة | 1 | 23 - 11 - 2012 03:39 PM |
| توبة الفنان حسن عسيري , توبة حسن عسيري , محمد العوضي يكشف توبة حسن عسيري | صعب المنال | اخبار عامه - سياسيه - اقتصادية - عالمية - متنوعة | 1 | 1 - 8 - 2012 11:38 AM |
| منح حسن عسيري وسام سفير النوايا الحسنة للسلام | صعب المنال | اخبار عامه - سياسيه - اقتصادية - عالمية - متنوعة | 0 | 18 - 4 - 2012 09:47 PM |
العرض العادي
