متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() |
#1 | ||||
|
![]()
حلى البقلاوة بالكاكاو 2013 ، اجدد طريقة عمل حلى البقلاوة بالكاكاو 2014 ، وصفة حلى البقلاوة بالكاكاو 2014 ![]() المقادير : كيلوغرام من الدقيق 40 غراماً من الكاكاو 550 ملليلتراً من الماء 25 غراماً من الملح 10 غرامات من السمن 100 غرام من دقيق الذرة
كيلوغرام واحد من الكاجو 500 غرام من القطر طريقة التحضير : 1 يمزج كلّ من الدقيق والماء والملح والسمن (بعد تذويبه على نار متوسطة)، ثم تضرب هذه المكوّنات بالخلاط الكهربائي، بغية الحصول على عجينة متماسكة. 2 يضاف الكاكاو إلى هذا المزيج ويخلط جيداً. 3 تقطّع هذه العجينة إلى قطع صغيرة ومتساوية، وتوضع كل 4 قطع أو طبقات فوق بعضها، على أن يوضع بين كل قطعتين دقيق الذرة لمنع الالتصاق. 3 تفرد هذه القطع بواسطة الشوبك، وتحشى بحبّات الكاجو المفرومة ناعماً جداً، وتلفّ بشكل متناسق، وتصفّ في صينية الفرن. ثم، يتمّ إدخالها إلى الفرن لمدة ساعة تقريباً، وذلك على نار متوسطة حتى تنضج. 4 ثم، يسكب القطر على الحبّات، وتدع جانباً حتى تبرد قبل التقديم.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات |
||||
![]() |
![]() |
#2 |
|
![]()
يعطيك العافيه
مرا مشهيه .. |
![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل البقلاوة التركية ، اسهل طريقة لعمل البقلاوة ، طريقة عمل البقلاوة بالصور | أنشودة المطر | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 4 | 21 - 1 - 2013 06:46 PM |
البقلاوة - طريقة عمل البقلاوة - وصفة البقلاوة 2014 | رحيق الجنه | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 22 - 10 - 2012 12:06 AM |
البقلاوة بالفستق , حلى البقلاوة بالفستق , خطوات عمل حلى البقلاوة بالفستق 2014 | حبر العيون | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 22 - 10 - 2012 12:05 AM |
حلى القلاوه بالتمر ،احلى طريقة عمل حلى البقلاوة بالتمر ، كيفية عمل حلى البقلاوة | غلآآ رؤؤحي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 22 - 10 - 2012 12:04 AM |
حلي فروزن يرقوت بالكاكاو و الموز 2012 , حلويات رمضانيه, طريقه عمل حلي فروزن يروت بالكاكاو والموز 201 | القطه الشقيه | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 14 - 7 - 2012 05:53 PM |