متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() |
#1 | ||||
|
![]()
![]() المقادير 1 كيلو لحم غنم مفروم،1 كيلو لحم بقري مفروم 2 كوب بقدونس مفروم ، 1 كوب بصل مفروم ناعم 8 ملاعق دقيق، 1 كوب نعناع أخضر مفروم
2 ملعقة كزبرة جافة مطحونة، 2 ملعقة كمون ناعم 2 ملعقة بهار حلو، 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون فلفل أسود، ملح، سماق الطريقة نقوم بمزج لحم الغنم مع اللحم البقرى فى إناء عميق. مع إضافة البقدونس المفروم، البصل، الدقيق، كزبرة، كمون، بهار، عصير الليمون، فلفل وملح. ونخلط الخليط جيدا حتى يتجانس. ثم نشكل الكباب بالأسياخ ويشوى على الفحم لمدة 5 دقائق على كل الجوانب. ويزين بالسماق وأوراق النعناع ويقدم مع الخبز والسلطة والمخلل
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات |
||||
![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
الكباب الايراني 2013 ، اجدد طريقه الكباب الايراني 2013 ، الكباب الايراني الرائع 2014 | آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 28 - 3 - 2013 12:13 PM |
معرض الكتاب اليوم الاول , معرض الكتاب اليوم 1434 , صور من معرض الكتاب 2013 , اخر اخبار معرض الكتاب | صعب المنال | اخبار عامه - سياسيه - اقتصادية - عالمية - متنوعة | 0 | 6 - 3 - 2013 08:36 PM |
كواليس معرض الكتاب 2013 , افتتاح معرض الكتاب 2013 , معرض الكتاب 1434 , صور من معرض الكتاب 2013 | صعب المنال | اخبار عامه - سياسيه - اقتصادية - عالمية - متنوعة | 0 | 6 - 3 - 2013 01:45 PM |
الكباب الميرو ، طريقة عمل الكباب الميرو ، كيفية عمل الكباب الميرو 2014 | حبر العيون | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 2 - 9 - 2012 04:13 AM |
الكباب بخضار , طريقة عمل الكباب بالخضار , كباب بطريقة جديدة | رحيق الجنه | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 13 - 8 - 2012 09:18 AM |