متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
|||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
30 - 5 - 2013, 11:28 AM
|
#1 | ||||
|
|
القرنبيط باللحم ، احدث طريقة عمل القرنبيط ، كيفية عمل القرنبيط باللحم
القرنبيط باللحم ، احدث طريقة عمل القرنبيط ، كيفية عمل القرنبيط باللحم
 المكوّنات و المقادير ½ كج من موزات لحم الغنم قليل الدهن? المقطّعة إلى مكعّبات صغيرة 2½ أكواب أو 625 مل من الماء 1 عود من عيدان القرفة ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو 2 مكعبات من مرقة الدجاج ملح أقل 1 حبة كبيرة الحجم أو 200 ج من البصل? مقطّعة إلى شرائح 4 أكواب أو 1 كغ من اللبن الزبادي قليل الدسم 1½ ملعقة طعام من دقيق الذرة 500 ج من القرنبيط? المقطّع إلى زهيرات صغيرة 2 فصوص من الثوم? مسحوقان 1 ملعقة طعام أو 10 ج من الصنوبر? المحمّص مرق اللحم واللبن الزبادى مع القرنبيط خطوات التحضير - يوضع لحم الغنم مع الماء في قدر. يُغلى المزيج وتُزال عنه الرغوة عند ظهورها. - يُضاف عود القرفة، والفلفل الحلو، ومكعّبا مرقة الدجاج ملح أقل، والبصل. يُغطى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة ساعة أو حتى ينضج اللحم. ينبغي توفّر قرابة كوب من مرقة اللحم. يُضاف المزيد من الماء إذا ما دعت الحاجة. - يُمزج اللبن الزبادي ودقيق الذرة ويُضافا إلى مزيج اللحم، تُغلى المكوّنات مع التحريك المستمرّ. تُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 2 و3 دقائق. - يُضاف القرنبيط ويُترك على نار خفيفة لمدة إضافية تتراوح بين 8 و10 دقائق أو حتى تنضج زهيرات القرنبيط. يُضاف الثوم والصنوبر المحمّص.
- يُقدّم الطبق مع الأرز المطبوخ.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات |
||||
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| فوائد القرنبيط العلاجية2014 ، القرنبيط 2014، الاهمية الصحية للقرنبيط 2014 | أعماق السكون | صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه | 0 | 18 - 4 - 2013 10:45 AM |
| طريقه لعمل القرنبيط 2014 , مقاديرعمل القرنبيط 2014 | عَےـنٌےـوِدُ | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 5 - 3 - 2013 02:31 PM |
| حساء القرنبيط بالكريمه , خطوات عمل حساء القرنبيط بالكريمه , مقادير طبخ شوربه القرنبيط 2014 | حبر العيون | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 31 - 8 - 2012 11:24 PM |
| طريقة عمل شوربة القرنبيط بالكريمة بالصور 2012 ، شوربة القرنبيط بالكريمة | ليلة | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 18 - 4 - 2012 07:36 PM |
| عجة القرنبيط | حنين الروح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 3 - 12 - 2011 12:32 AM |
العرض العادي
