متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
|||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
9 - 6 - 2013, 12:35 PM
|
#1 | ||||
|
|
مكرونه سهله - طريقه مكرونه بالاجبان 2014 - اكلات رمضانية
مكرونه سهله - طريقه مكرونه بالاجبان 2014
المقادير مكرونه دجاجه كامله حبه كبيره طماطم
حبه كبيره فلفل رومي حبه كبيره بصل قشطه مازرولا الطريقه 1/ انزعي الجلد من الدجاجه وضعيها في قدر الضغط وانزعي الريم منها . 2/ ضعي عليها البهارات و الملح ... واضغطيها حتى تستوي . 3/ بعد ان تستوي الدجاجه اخرجيها من القدر وضعي بدالها المكرونه و اضغطيها . 4/ الدجاج .. قطعيه على شكل شعيرات متوسطه الحجم 5/ قطعي البصل مربعات صغيره وضعي عليها الزيت و شوحيها على المقلاه ( الصاج - الطاوه ) .... ضعي عليها الدجاج وقلبيها قليلا ( من 5 الى 10 دقايق عشان الدجاج ياخذ طعم التشويح ) .... وبعدها ضعي عليها الفلفل الرومي بعد تقطيعها شرايح او طويل طويل ( خليها شويه لين تلين ) .... بعدها حطي عليها الطماطم المقطعه شرايح او طويل طويل ( خليها بس شويه وبعدها ملحيه وخلاص اطفي النار ) 6/ بعد ما تستوي المكرونه صفيها من مويتها اذا باقي فيه مويه وضعيه عليها القشطه و حشوه الدجاج وحركيها ( ملاحظه : اول ما تطفين النار عن المكرونه لا ترفعي الصمام من عليها ... بل ضعي القدر تحت الصنبور حتى يفرغ منها الهواء وبعدها فكي الصمام والقدر .... هذا كله عشان الطعم ما يخرج من المكرونه ) 7/ بعد ما تحركين المكرونه مع القشطه مع حشوه الدجاج ضعيها ف صينيه تيفال و رشي فوقها جبنه المازرولا 8/ ادخليها الفرن من تحت قليلا و بعدها ضعيها على الشوايه حتى تحمر المازرولا قليلا
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات |
||||
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| احلى شاورما مع المكرونه 2013 ، مكرونه مع الشاورما 2013 ، مكرونه لذيذه 2014 | آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 25 - 3 - 2013 07:04 PM |
| مكرونه بالفرن - طريقه عمل مكرونه دجاج بالفرن | شــوقـ ؛ | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 18 - 2 - 2013 10:52 PM |
| طريقة جديدة لعمل مكرونه الخضروات 2013 , مكرونه بالزيتون بالخطوات والصور 2013 | منه | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 29 - 11 - 2012 01:48 AM |
| مكرونه الكفته بالبشاميل , طريقه عمل مكرونه الكفته بالبشاميل , خطوات عمل مكرونه كفته بالبشاميل 2014 | حبر العيون | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 2 - 9 - 2012 04:06 AM |
| مكرونه البطاطس , طريقه عمل مكرونه البطاطس , خطوات عمل مكرونه البطاطس 2014 | حبر العيون | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 2 - 9 - 2012 03:54 AM |
العرض العادي
