متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
|||||||
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
11 - 8 - 2012, 02:01 AM
|
#1 | ||||
|
|
كفته داوود باشا ، اكلات مصريه ، كفته داوود باشا روعه
كفته داوود باشا ، اكلات مصريه ، كفته داوود باشا روعه
كفته داوود باشا ، اكلات مصريه ، كفته داوود باشا روعه المقادير :- 1 كيلو لحم احمر مفروم بصلة كوب مرقة لحم بهار لحم - جوزة الطيب كوب عصير طماطم فصين ثوم ملح - فلفل ملعقتين سمنه الطريقة :- تفرم البصلة وتضاف على اللحم وتتبل بالملح والفلفل والبهار وجوزة الطيب المطحون وتشكل على هيئة كور مستديرة صغيرة الحجم . يسيح السمن وتوضع به الكفته وتقلب من وقت لاخر حتى تحمر قليلا وترفع من على السمن . يفرم الثوم ويحمر في السمن المتبقى ثم يضاف له عصير الطماطم ويتبل بقليل من الملح والفلفل ويترك حتى يتسبك .
تضاف المرقه وتترك لتغلى ثم تضاف الكفته وتترك لتغلى قليلا ثم توضع على نار هادئة حتى تتسبك وتقدم .
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات |
||||
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل حلوى كمال باشا | حنين الروح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 31 - 7 - 2012 01:08 AM |
| كفتة الباذنجان ، طريقه جديده لعمل كفته الباذنجان ، مقادير تحضير كفته الباذنجان بالصور | لؤلؤة لامعة | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 10 - 6 - 2012 01:40 PM |
| مقتنيات الملك فاروق ومحمد على باشا | طلال العجمي | مواضيع عامة - مواضيع ثقافيه - مواضيع منوعه | 3 | 24 - 5 - 2012 11:52 PM |
| استقالة داوود الشريان من العربية ، داوود الشريان يعلن استقالته | بدرر | اخبار عامه - سياسيه - اقتصادية - عالمية - متنوعة | 0 | 13 - 1 - 2012 12:19 PM |
| طريقة عمل فطائر علي باشا | حنين الروح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 21 - 7 - 2011 07:29 PM |
العرض الشجري